環境監測就是環境信息的捕獲一傳遞一解析一綜合一控制的過程，在對監測信息進行解析綜合的基礎上，揭示監測數據的內涵，進而提出控制對策建議，并依法實施監督，從而達到直接有效地為環境管理和環境監督服務。
1．受領任務環境監測的任務主要來自環境保護主管部門的指令，單位、組織或個人的委托、申請和監測機構的安排三個方面。環境監測是一項政府行為和技術性、執法性活動，所以必須要有確切的任務來源依據。
2．明確目的根據任務下達者的要求和需求，確定針對性較強的監測工作具體目的。
3．現場調查根據監測目的，進行現場調查研究，主要摸清主要污染源的來源、性質及排放規律，污染受體的性質及污染源的相對位置以及水文、地理、氣象等環境條件和歷史情況等。
4．方案設計根據現場調查情況和有關技術規范要求，認真做好監測方案設計，并據此進行現場布點作業，做好標識和必要準備工作。
5．采集樣品按照設計方案和規定的操作程序，實施樣品采集，對某些需現場處置的樣品，應按規定進行處置包裝，并如實記錄采樣實況和現場實況。
6．運送保存按照規范方法需求，將采集的樣品和記錄及時安全的送往實驗室，辦好交接手續。
7．分析測試按照規定程序和規定的分析方法，對樣品進行分析，如實記錄檢測信息。
8．數據處理對測試數據進行處理和統計檢驗，整理入庫（數據庫）。
9．綜合評價依據有關規定和標準進行綜合分析，并結合現場調查資料對監測結果作出合理解釋，寫出研究（預測結論和對策建議）報告，并按規定程序報出。
10．監督控制依據主管部門指令或用戶需求，對監測對象實施監督控制，保證法規政令落到實處。
11．反饋處置對監測結果的意見申訴和對策執行情況進行反饋處理，不斷修正工作，提高服務質量。
